Construction d’usines agroalimentaires

INDUSTRIE

Agroalimentaire

Construction d’usines agroalimentaires

Un projet industriel ? Usine agro-alimentaire ?  Nous vous accompagnons de A à Z dans vos projets de conception, construction, extension, rénovation ou aménagement.

Les enjeux de l’agriculture sont multiples. Dans un contexte de transition écologique et environnementale, de nouvelles exigences se manifestent. Les choix des consommateurs finaux évoluent, privilégiant les sites qui respectent la nature et s’engagent dans une démarche responsable visant à réduire la consommation d’énergie, préserver la biodiversité et assurer le bien-être de leurs employés.

Dans l’industrie agroalimentaire, deux grands défis se posent : l’hygiène et le bien-être des employés.

Bien-être des collaborateurs

Apport de lumière naturelle :

La lumière naturelle est essentielle au travail, influençant la productivité et le bien-être de vos collaborateurs. Elle améliore la concentration, réduit la fatigue oculaire et favorise la satisfaction des employés, tout en créant un environnement de travail sain et stimulant.

 

 

Le bruit et acoustique :

Le bruit excessif au travail nuit à la santé des employés. Améliorer l’acoustique crée des conditions agréables et favorise la satisfaction des collaborateurs.

 

Les réglementations gouvernementales fixent des limites de bruit devant être respecter sous peine de sanctions. Pour cela, les entreprises utilisent des solutions telles que l’insonorisation des équipements, des matériaux absorbants, une meilleure planification de l’aménagement.

Respect des standards des usines de l’agroalimentaire

 

Les usines agroalimentaires doivent respecter de nombreuses réglementations liées au stockage, à la température, à l’hygrométrie, à la qualité, à l’hygiène alimentaire et à la sécurité.

 

L’hygiène est une priorité dans ce secteur, avec des normes strictes et la méthode HACCP pour prévenir des risques. Pour garantir l’hygiène, plusieurs mesures peuvent être mises en place telles que le zoning, le concept de marche en avant, l’utilisation de zones tampons, la gestion de l’hygrométrie et la prévention de la contamination croisée.

 

GSE peut également vous aider à obtenir des certifications environnementales telles que le BREEAM, qui améliorent vos performances.

 

 

Assurer une production efficace et sécurisée

 

Pour une production efficace et sécurisée, plusieurs points clés de construction doivent être pris en considération, notamment la gestion des flux entrant de véhicules, de matières premières et de personnel.

 

1. Optimisation des ressources

Contrôler le flux entrant permet une utilisation optimale des ressources, évitant les engorgements, les retards et les gaspillages.

 

2.Planification de la production

Une gestion efficace des flux garantit que les matières premières nécessaires sont disponibles en quantité suffisante et au bon moment pour éviter les interruptions de production.

 

3.Productivité

Des flux bien gérés maintiennent une production constante, améliorant ainsi la productivité globale de l’entreprise.

Construire un projet alimentaire sur-mesure avec nos experts GSE

 

GSE est votre partenaire de confiance pour la construction sur-mesure de bâtiments agroalimentaires.

 

Notre présence sur le chantier est accompagnée d’un animateur sécurité pour une cohabitation harmonieuse avec les équipes de construction. Nous mettons à votre disposition une équipe d’experts, comprenant des architectes, des spécialistes en structure, des professionnels des services publics et des conseillers techniques dédiés, pour vous soutenir de la conception à la réalisation de votre projet.